Cueillette et Cuisine - Cuisinez en herbes !
  • Herbes en barquette
  • Herbes en Pots
  • Aides-Culinaires
  • L’herbe du moment
  • Les recettes
  • L’entreprise
  • Où nous trouver
  • Questions d’herbes...

Les recettes

  • Des thèmes en herbes, des herbes en thèmes
  • Aneth
  • Basilic
  • Citronnelle
  • Cerfeuil
  • Ciboulette
  • Coriandre
  • Estragon
  • Laurier
  • Marjolaine
  • Menthe
    • La menthe : l’herbe fraîcheur
    • Verrine orangée aux feuilles de menthe
    • Verrines melon-kiwi à la fraîcheur de menthe
    • Granité à la menthe
    • Salade d’oranges à l’orientale
    • Flan de courgette fraîcheur
    • Concombre au yaourt
    • Boulettes de viandes à la menthe
    • Gâteau au chocolat et sa mousse à la menthe
    • Mousse de concombre aux herbes
    • Thé à la menthe
    • Taboulé aux agrumes
    • Gaspacho de kiwi à l’orange au parfum de menthe
    • salade de fruits à la menthe
  • Origan
  • Oseille
  • Persil plat
  • Persil frisé
  • Romarin
  • Thym
  • Sarriette
  • Sauge
  • Verveine
Accueil du site > Cueillette du Sud > Les recettes > Menthe > Gaspacho de kiwi à l’orange au parfum de menthe

Gaspacho de kiwi à l'orange au parfum de menthe



Dans un blender ou robot, mixer les morceaux de kiwi avec le jus de 3 oranges pressées et quelques feuilles de menthe.

Verser les mélanges dans des verres en décorant d’une feuille de menthe.

Mettre au frais 30 min au réfrigérateur et servir
 
Bon Appétit !

 
Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 barquette de menthe Cueillettes et Cuisine®
  • 2 coupelles 150g de kiwi fraîchement coupés M’les fruits
  • Le jus de 3 oranges

Plan du site | Où nous trouver ?
réalisation internet axome