Utiliser votre huile d’olive, aromatisée au basilic et à l’ail.
Pour cela, c’est très simple :
 
Éplucher, couper en 2 et enlever le germe de 6 gousses d’ail.
Verser dans votre bouteille d’huile d’olive pleine les morceaux d’ail et les feuilles de basilic.

Laisser macérer 5 à 6 jours.
 
 
Conseil du chef en herbe : à l’abri de la lumière, votre huile d’olive au basilic et à l’ail se conserve encore plus longtemps !