Éplucher et couper en rondelles les pommes de terre.
Préparer le bouillon cube avec 1/2 litre d’eau.
Placer les pommes de terre dans une cocotte, les arroser à mi-hauteur du bouillon, ajouter le beurre et les feuilles de laurier. Saler, poivrer.
Laisser cuire 30 min à four chaud 220°C (Th.7).
Les pommes de terre sont cuites lorsqu’elles ont absorbé tout le bouillon.
Bon appétit !
Ingrédients pour 4 personnes :
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