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Romarin (Rosmarinus Officinalis)



 

Le romarin n’est pas seulement une plante aromatique. Il contient de l’huile essentielle.

 
 

 
Cuisinez en herbes  :
Les branches feuillues du romarin Cueillettes et Cuisine® parfument grillades et ratatouille.

 


 


 


  • Valeurs nutritionnelles et Nutriments (100g) :
     
. Romarin frais % AJR Allégations
Énergie (kcal) 131 kcal
Protéines (g) 3.3g
Glucides (g) 20.7g
dont sucres (g) ndg
Lipides (g) 5.9g
dont acides gras saturés (g) 2.8g
Fibres (g) 14.1g Riche en fibres
Sodium (mg) 26mg
Magnésium (mg) 91mg 24% Source de Magnésium
Calcium (mg) 317mg 39% Riche en Calcium
Fer (mg) 6.6mg 47% Riche en Fer
Potassium (mg) 668mg 33% Riche en Potassium
Manganèse (mg) 0.9mg 45% Riche en Manganèse
Vitamine C (mg) 22mg 27% Source de Vitamine C
Vitamine B9 (µg) 109µg 54% Riche en Vitamine B9
Vitamine B6 (mg) 0.33mg 23% Source de Vitamine B6
Bétacarotène (µg) 1752µg 36% Riche en Bétacarotène

Truc et astuce  : Le Romarin Cueillettes et Cuisine® est désinfectant et révulsif à petites doses.